Robalo envinado

Robalo envinado

Información nutricional por porción

224
kcal calorias
224 kcal calorias
23 g8 g15 g74 mg67 mg
proteínas23g
grasa8g
carbohidratos15g
colesterol74mg
Sodio67mg

INGREDIENTES

4
  • 1000 gramos1000 Pescado robalo, limpio
  • 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) finamente picada
  • 1 cucharada1 Mantequilla
  • 1 1 Limón
  • 1 cucharadita1 Nuez moscada
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta y sal
  • 200 mililitros200 Vino blanco
  • 2 2 Elote asado para acompañar

PREPARACIÓN

1. Poner el pescado sobre una charola untada de mantequilla, sazonar con sal, pimienta y nuez moscada. Cubrirlo con cebolla.

3, Verter sobre el pescado el vino y unos pedazos de mantequilla.

4. Hornear por 30 minutos. 

5. Servir con elote asado.