| proteínas | 30 | g |
| grasa | 6 | g |
| carbohidratos | 30 | g |
| colesterol | 73 | mg |
| Sodio | 399 | mg |
1. Calentar el horno a temperatura media. Untar las superficies de las pechugas con 2 cucharadas de mostaza.
2. Combinar la mostaza restante, el pan molido, la mejorana, el tomillo, la sal, la salvia y la pimienta en un recipiente pequeño.
3.Servir la mezcla uniformemente sobre la mostaza. Acomodar el pollo con las pechugas hacia arriba en una sola hilera, en un molde mediano para hornear.43. Hornear sin tapar durante 40 minutos.
4. Rociar una sartén mediana con aceite en aerosol, calentar a fuego medio. Agregar el pimiento y el ajo.
5. Cocinar y revolver por 5 minutos. Añadir el brócoli y el jugo de limón. Cocinar y revolver 3 minutos.
6. Acomodar el poll y la mezcla de brócoli sobre los platos.
Pollo crujiente al horno 
