120 gramos120 Queso mozzarella bajo en grasa rallado
4 4 Tomate(s) rojo(s) en rodajas
1 1 Diente(s) de ajo picado
1/3 cucharadita0.330 Albahaca en polvo o fresca
2 cucharadas2 Aceite de oliva u otro aceite vegetal
1/3 cucharadita0.330 Sal para bechamel
1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra en granos
PREPARACIÓN
Precalentar el horno a 375 ºF. Poner en un molde para pizza la masa integral y colocar el queso mozzarella, luego las rodajas de tomate, el ajo y por último la albahaca picada. Sazonar con el aceite, sal y pimienta.
Meter al horno por 25 minutos o hasta que los ingredientes estén ligeramente dorados.
Tips culinarios de MiDieta™
La masa integral de pizza es rica en fibra y en antioxidantes, algo que no obtienes al comprar la masa blanca de pizza.