Pescado en salsa de limón

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Pescado en salsa de limón

Información nutricional por porción

316
kcal calorias
316 kcal calorias
36 g4 g34 g41 mg210 mg
proteínas36g
grasa4g
carbohidratos34g
colesterol41mg
Sodio210mg

INGREDIENTES

4
  • 500 gramos500 Filete de pescado cortado en trozos
  • 1 cucharada1 Aceite de aguacate
  • 1/2 taza0.5 Caldo de res
  • 150 mililitros150 Vino de arroz para la marinada
  • 1/2 taza0.5 Jugo de limón para la marinada.
  • 3 cucharadita3 Azúcar granulada para la marinada
  • 2 cucharadas2 Mango chutney

PREPARACIÓN

1. Mezclar todos los ingredientes para la marinada, rociar sobre los cubos de pescado y dejar reposar 10 minutos.

2. Calentar el aceite en una sartén. Dejar escurrir los trocitos y freírlos. Guardar caliente.

3. Mezclar la marinada restante con el caldo de carne y poner a hervir hasta espesar con el almidón.

4. Servir caliente.

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