proteínas | 5 | g |
grasa | 5 | g |
carbohidratos | 20 | g |
colesterol | 1 | mg |
Sodio | 13 | mg |
1. En una cacerola grande , de preferencia olla de presión, colocar con agua las papas, los garbanzos, la cebolla, ajo y laurel.
2. Dejar cocer el tiempo indicado en la olla a temperatura media.
3. Una vez cocido añadir las espinacas y sazonar con sal y guisarlas con aceite y pimentón. Antes de servir se puede eliminar los ajos.
4. Espolvorear con un poco de perejil.