Caldo de Pollo con papas

Publicado
Caldo de Pollo con papas

Información nutricional por porción

256
kcal calorias
256 kcal calorias
19 g12 g18 g169 mg300 mg
proteínas19g
grasa12g
carbohidratos18g
colesterol169mg
Sodio300mg

INGREDIENTES

4
  • 500 gramos500 Carne de pollo (picado)
  • 100 gramos100 Pasta pelo de ángel Fideos largos
  • 4 4 Papa(s) cruda(s) Amarilla o Blanca Peladas
  • 2 cucharadas2 Jengibre molido Kiòn
  • 1 1 Tallo(s) de apio Picado
  • 4 4 Huevo(s) Duros
  • 1 paquete1 Consomé de pollo en polvo o consomé de jitomate
  • 3 cucharadas3 Cebollín Cebollita China Picada
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal marina / sal común

PREPARACIÓN

1.       Hervir las piezas de pollo.

2.       Dejar cocinar hasta que estén cocidas.

3.       Agregar apio y kión (jengibre)

4. Incorporar el consomé en polvo y las papas enteras, dejar cocer por media hora y agregar el fideo.

5.   Dejar por 15 minutos más.

6. Una vez cocido el fideo, apagar y agregar encima la cebolla picada.

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