Brochetas de salmón

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Brochetas de salmón

Información nutricional por porción

160
kcal calorias
160 kcal calorias
21 g8 g1 g28 mg2276 mg
proteínas21g
grasa8g
carbohidratos1g
colesterol28mg
Sodio2276mg

INGREDIENTES

4
  • 500 gramos500 Salmón (lomo)
  • 2 cucharadas2 Aceite de oliva
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta y sal
  • 3 tazas3 Lechuga (cruda) lavada

PREPARACIÓN

1. Colocar los trozos de salmón en palos para brocheta. Salpimentar.

2. Poner la plancha (o una sartén) a calentar con un poco de aceite. 

3. Colocar las brochetas de salmón y dejar cocinar a fuego medio.

4. Servir sobre una base de lechugas.

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