Salsa de arándanos

Publicado
Salsa de arándanos

Información nutricional por porción

208
kcal calorias
208 kcal calorias
1 g0 g51 g0 mg10 mg
proteínas1g
grasa0g
carbohidratos51g
colesterol0mg
Sodio10mg

INGREDIENTES

4
  • 1 taza1 Arándanos agrios drescos
  • 1/2 taza0.500 Jugo de naranja natural
  • 1 1 Pera(s) picada
  • 1 cucharadita1 Canela en polvo al gusto
  • 10 gramos10 Rallo de naranja
  • 30 gramos30 Edulcorante artificial en polvo o cantidad deseada

PREPARACIÓN

  1. Combinar todos los ingredientes excepto el edulcorante artificial en una olla y calentar a temperatura media.
  2. Continuar con la cocción, sin tapar, hasta que la cáscara de los arándanos se rompa y la mezcla espese, aproximadamente 10 minutos. 
  3. Adicionar el edulcorante.
  4. Servir caliente o frío.

Tips culinarios de MiDieta™

  • Sustituyendo el azúcar por edulcorante artificial se reduce el contenido de calorías de esta receta.
  • Las frutas son buenas fuentes de vitaminas y agentes antioxidantes especialmente las de color morado o rojo intenso como los arándanos.
  • Deliciosa salsa para acompañar carnes, pollo o utilizarla en postres.
RECETAS SALUDABLES