Arroz Chino con vegetales

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Arroz Chino con vegetales

Información nutricional por porción

73
kcal calorias
73 kcal calorias
2 g1 g14 g0 mg145 mg
proteínas2g
grasa1g
carbohidratos14g
colesterol0mg
Sodio145mg

INGREDIENTES

4
  • 1 taza1 Arroz blanco de grano largo cocido y frío.
  • 3 cucharadita3 Salsa de soya
  • 1 1/2 tazas1.5 Brócoli crudo cortado en floretes pequeños.
  • 1/2 0.5 Chile pimiento rojo picado
  • 1 cucharadita1 Aceite vegetal
  • 1/2 taza0.5 Vainas (promedio) cortadas longitudinalmente

PREPARACIÓN

1. Calentar el aceite enfuna satén antiadherente a fuego medio.

2. Agregar el brócoli, las vainas y el pimiento morrón.

3. Sofría por 3 minutos.

4. Añadir el arroz y la salsa de soya, sobria por 3 minutos más. Calentar bien.

6. Servir en platos sobre una cama de col.

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