Ensalada taos de pollo

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Ensalada taos de pollo

Información nutricional por porción

323
kcal calorias
323 kcal calorias
26 g3 g48 g56 mg564 mg
proteínas26g
grasa3g
carbohidratos48g
colesterol56mg
Sodio564mg

INGREDIENTES

4
  • 400 gramos400 Pechuga de pollo sin piel en tiras
  • 4 4 Tortilla(s) de maíz
  • 0 Aceite vegetal en spray
  • 8 tazas8 Ensalada de lechuga lavada y en trozos
  • 2 piezas2 Naranjas peladas y en gajos
  • 1 taza1 Jícama (cruda) pelada en tiras
  • 2 tazas2 Frijoles enlatados bayos escurridos y enjuagados
  • 1/2 taza0.5 Apio rebanado
  • 60 gramos60 Cebollín picado
  • 8 cucharadas8 Vinagreta de lima

PREPARACIÓN

1. Calentar el horno a temperatura media.

2. Rociar las tiras de tortilla con aceite en aerosol. Y colocar en una charola. Horner por 10 minutos o hasta que doren. Puede usaser una freidora de aire. Dejar enfriar.

3. Rociar una sartén mediana con aceite en aerosol y calentar a fuego medio. Añadir el pollo, cocinar y revolver por 20 minutos. Deje enfriar.

4. Mezclar la ensalada verde, las naranjas, la jícama, los frijoles, el pimiento, el apio y cebollín en un recipiente grande y añadir el pollo frío

5. Rociar con la vinagreta y revolver.

6.Adornaar con las tiras de tortilla.

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